下列哪项不属于人体中蛋白质的功能
A.协助物质进入细胞 B.贮藏细胞的遗传信息
C.参与组成头发和指甲 D.防止细胞在组织间自由转移
知识点:细胞的分子组成
B
A项,细胞膜上的载体蛋白可以协助物质进入细胞;B项,DNA中贮藏的遗传信息控制着细胞的所有活动;C项,人的头发和指甲主要由角蛋白组成;D项,正常细胞表面有一种粘连蛋白,使细胞与细胞之间彼此粘连,防止细胞在组织间自由转移。
【备注】本题考查蛋白质和核酸的功能,意在考查考生的理解能力。