下列与有机物结构、性质相关的叙述中，正确的是( )
A. 甲烷和Cl2的反应与乙烯和Br2的反应属于同一类型的反应
B. 粮食酿造的酒一定温度下密封存放时间越长香味越浓，是因为有酯生成
C. 乙醇、乙酸均能与Na反应放出H2，二者分子中官能团相同
D. 石油化工中的分馏、裂化、裂解都是通过化学反应来获得轻质油、气体烯烃
知识点：化学
B
A项，甲烷和Cl2发生取代反应，而乙烯中含碳碳双键与Br2发生加成反应，反应类型不同，A错误；B项，酒中含乙醇，乙醇可被氧化成乙醛，乙醛进一步被氧化成乙酸，乙醇和乙酸在一定条件下反应生成乙酸乙酯，乙酸乙酯具有香味，故酒一定温度下密封存放时间越长香味越浓，B正确；C项，乙醇、乙酸均能与Na反应放出H2，乙醇的官能团是羟基，乙酸的官能图是羧基，二者分子中官能团不同，C错误；D项，分馏为物理变化，只得到饱和烃类物质，而裂化、裂解都是通过化学反应来获得轻质油、气体烯烃，D错误。
点睛：本题考查有机物的结构与性质，把握常见有机物的官能团与性质的关系为解题关键。A中烷烃的特征反应为取代反应，烯烃的特征反应为加成反应；B项考查化学与生活知识，涉及乙醇的氧化和酯化反应；C项考查羟基、羧基的性质；D项注意分馏、裂化、裂解概念的区别。