下列关于生物大分子结构与功能的说法中,正确的是
A.组成淀粉与淀粉酶的化学元素种类相同
B.胰岛素不参与胰岛B细胞的结构组成
C.核酸的特异性只取决于所含碱基的种类和数目
D.在细胞间进行信息传递的物质都是生物大分子
知识点：蛋白质
B
淀粉属于糖类,组成元素为C、H、O;淀粉酶为蛋白质,主要的组成元素为C、H、O、N,因此组成淀粉和淀粉酶的化学元素种类不同,A错误。激素不参与组成细胞的结构,它的作用是在细胞间传递信息,B正确。核酸的特异性取决于所含碱基的种类、数目和排列顺序,C错误。在细胞间进行信息传递的物质不一定是生物大分子,如某些神经递质、激素等,D错误。