知识点：化学与生活

D

解：A．蛋白质在解热条件下变性，在催化剂条件下水解可生成氨基酸，故A错误；

B．棉和麻的主要成分为纤维素，与淀粉都为高分子化合物，聚合度介于较大范围之间，分子式不同，不是同分异构体，故B错误；

C．花生油为植物油，牛油为动物油，植物油饱和度较小，不是饱和酯类，故C错误；

D．甲醛常用作装饰材料，对人体有害，可致癌，为环境污染物，故D正确．

故选D．

知识点：烯烃

C

解：3﹣甲基己烷的碳链结构为，

A、经催化加氢后生成3﹣甲基庚烷，故A不选；

B、经催化加氢后生成3﹣甲基戊烷，故B不选；

C、经催化加氢后能生成3﹣甲基己烷，故C选；

D、经催化加氢后能生成2﹣甲基己烷，故D不选．

故选C．

知识点：乙醛和醛类

A

解：一种芳香化合物，其分子式为C8H8O3，则该物质中含有苯环，与FeCl3溶液会呈现特征颜色，能发生银镜反应，说明该有机物中含有酚羟基、醛基，

A．该分子中含有醛基和酚羟基，且分子式为C8H8O3，故A正确；

B．该分子中不含酚羟基，所以不能显色反应，不符合题意，故B错误；

C．该反应中不含醛基，所以不能发生银镜反应，不符合题意，故C错误；

D．该分子中含有醛基和酚羟基，能发生显色反应和银镜反应，其分子式为C8H6O3，不符合题意，故D错误；

故选A．

知识点：乙醛和醛类

A

解：A．碳碳双键发生加成反应，醛基和溴发生氧化反应，所以增加溴原子，故A正确；

B．醛基和银氨溶液发生氧化反应生成羧基，官能团数目不变，故B错误；

C．碳碳双键和HBr发生加成反应，官能团由碳碳双键变为溴原子，HBr和醛基不反应，所以官能团数目不变，故C错误；

D．碳碳双键、醛基都发生加成反应，官能团数目减少，故D错误；

故选A．

知识点：有机化合物的分类、命名与结构特点

A

解：戊烷只存在碳链异构，同分异构体为3种，而戊醇和戊烯存在碳链异构、位置异构，乙酸乙酯存在碳链异构、官能团异构、位置异构，异构类型越多，同分异构体的数目越多，因此戊醇、戊烯和乙酸乙酯的同分异构体的数目均大于3种，

故选A．

知识点：乙醇和醇类

C

解：A．纤维素的水解产物为葡萄糖，葡萄糖发酵可生成乙醇，方程式为C6H12O62C2H5OH+2CO2↑，故A正确；

B．乙烯和水发生加成反应可生成乙醇，方程式为C2H4+H2OC2H5OH，故B正确；

C．乙醇和乙醛的分子式不同，分别为C2H6O、C2H4O，二者不是同分异构体，故C错误；

D．乙醇和乙酸在浓硫酸作用下加热可生成乙酸乙酯，为取代反应，故D正确．

故选C．

知识点：阿弗加德罗定律

CD

解：A．聚乙烯是高分子化合物，聚合度不知道，无法计算原子数目，故A错误；

B．标况下，己烷为液态，不能使用气体摩尔体积，故B错误；

C.1个甲基中含有9个电子，1 mol甲基含9NA个电子，故C正确；

D．乙烯和丙烯的最简式为CH2，2.8g乙烯和丙烯的混合气体中所含碳原子物质的量为=0.2mol，所以含碳原子数为0.2NA，故D正确；

故选：CD．

知识点：羧酸和酯

C

解：A．乳酸薄荷醇酯（）中含有酯基、羟基，能够发生水解、氧化、消去反应，还能够发生取代反应（H氢原子被卤素原子取代），故A错误；

B．乙醛和丙烯醛（）的结构不同，所以二者一定不是同系物；它们与氢气充分反应后分别生成乙醇和丙醇，所以与氢气加成的产物属于同系物，故B错误；

C．淀粉和纤维素都是多糖，二者在酸催化下完全水解后的产物都是葡萄糖，故C正确；

D．CH3COOCH2CH3与CH3CH2COOCH3互为同分异构体，1H﹣NMR谱显示两者均有三种不同的氢原子且三种氢原子的比例相同，但是二者的核磁共振氢谱中峰的位置不相同，可以用1H﹣NMR来鉴别，故D错误；

故选C．

知识点：有机合成及高分子化合物

A

解：高分子化合物…CH=CH﹣CH=CH﹣CH=CH﹣CH=CH…，其结构简式可以表示为：﹣[CH=CH]﹣n，属于加聚产物，根据加聚产物的单体推断方法，凡链节的主链上只有两个碳原子（无其它原子）的高聚物，其合成单体必为一种，将两半键闭合即可得其单体为：CH≡CH，

故选A．

知识点：油脂

BC

解：A．CH2=CH2+HCl→CH3CH2Cl中双键变单键，为加成反应，而CH3CH3+Cl2CH3CH2Cl+HCl为取代反应，故A不选；

B．油脂为高级脂肪酸甘油酯，淀粉为多糖，均可发生水解反应，油脂水解可得到甘油，淀粉水解得到葡萄糖，故B正确；

C．结构对称，如图有5种H，，则一氯代物5种，故C正确；

D．蛋白质中含肽键，可水解，水解的最终产物为氨基酸，故D错误；

故选BC．

知识点：羧酸和酯

A

解：A．该分子中含有羧基和醇羟基，所以能发生酯化反应的官能团有羧基和醇羟基，所以苹果酸中能发生酯化反应的官能团有2种，故A正确；

B.1mol苹果酸中含有2mol羧基，所以1mol苹果酸可与2molNaOH发生中和反应，故B错误；

C．能和Na反应是有羧基和醇羟基，1mol苹果酸与足量金属Na反应生成1.5molH2，故C错误；

D．与苹果酸是同一种物质，故D错误；

故选A．

知识点：羧酸和酯

BD

解：A．由结构简式可知，分子中含有羟基、酯基和醚基三种含氧官能团，故A正确；

B．分子中含有3个酚羟基，1个酯基，故1mol该化合物最多能与4molNaOH反应，故B错误；

C．分子中含有苯环，既可以发生取代反应，又能够发生加成反应，故C正确；

D．含有酚羟基，能与FeCl3发生显色反应；不含有羧基，故不能与NaHCO3反应放出CO2，故D错误；

故选BD．

知识点：乙醇和醇类

A

解：A．含﹣OH越多，溶解性越大，卤代烃不溶于水，则室温下，在水中的溶解度：丙三醇＞苯酚＞1﹣氯丁烷，故A正确；

B．HCOOCH3中两种H，HCOOCH2CH3中有三种H，则用核磁共振氢谱能区分HCOOCH3和HCOOCH2CH3，故B错误；

C．CH3COOH与碳酸钠溶液反应气泡，而Na2CO3溶液与CH3COOCH2CH3会分层，因此可以用Na2CO3溶液能区分CH3COOH和CH3COOCH2CH3，故C错误；

D．油脂在酸性条件下水解产物为高级脂肪酸和甘油，碱性条件下水解产物为高级脂肪酸盐和甘油，水解产物不相同，故D错误；

故选A．

知识点：乙醛和醛类

C

解：A．二者分子式相同，都是C10H14O，且二者结构不同，所以是同分异构体，故A错误；

B．分子中共平面的碳原子数可能相同，共平面的碳原子数可能是8，故B错误；

C．左边物质含有酚羟基，能和溴水发生取代反应，右边物质中的双键能和溴水发生加成反应，醛基能和溴发生氧化还原反应生成羧基，故C正确；

D．红外光谱区分化学键或原子团，核磁共振氢谱区分氢原子种类及不同种类氢原子个数，氢原子种类不同，所以可以用核磁共振氢谱区分，故D错误；

故选C．

知识点：化学键

C

解：A．由三聚氰酸的结构简式可知，其分子式为C3H3N3O3，故A错误；

B．分子中化学键都是不同原子之间形成的共价键，都是极性键，不存在非极性键，故B错误；

C．三聚氰酸分子是原子之间通过共价键形成的分子，属于共价化合物，故C正确；

D．该反应不符合酸与碱反应生成盐与水，不是中和反应，故D错误，

故选C．

知识点：有机合成及高分子化合物

（1）C（CH3）2Cl﹣CH（CH3）2+NaOHC（CH3）2=C（CH3）2+NaCl+H2O；消去；

（2）乙苯；+HNO3+H2O；

（3）；

（4）19；；

（5）浓硝酸、浓硫酸；Fe粉/盐酸；．

解：A的分子式为C6H13Cl，为己烷的一氯代物，在氢氧化钠醇溶液、加热条件下发生消去反应得到B，1mol B发生信息①中氧化反应生成2mol C，且C不能发生银镜反应，B为对称结构烯烃，且不饱和C原子没有H原子，故B为（CH3）2C=C（CH3）2，C为（CH3）2C=O，逆推可知A为（CH3）2CH﹣CCl（CH3）2．D属于单取代芳烃，其相对分子质量为106，D含有一个苯环，侧链式量=106﹣77=29，故侧链为﹣CH2CH3，D为，核磁共振氢谱显示F苯环上有两种化学环境的氢，故D发生乙基对位取代反应生成E为，由F的分子式可知，E中硝基被还原为﹣NH2，则F为，C与F发生信息⑤中反应，分子间脱去1分子水形成N=C双键得到G，则G为，

（1）A发生消去反应生成B，反应方程式为C（CH3）2Cl﹣CH（CH3）2+NaOHC（CH3）2=C（CH3）2+NaCl+H2O，该反应为消去反应，

故答案为：C（CH3）2Cl﹣CH（CH3）2+NaOHC（CH3）2=C（CH3）2+NaCl+H2O；消去；

（2）D为，其名称是乙苯，D发生取代反应生成E，反应方程式为+HNO3+H2O，

故答案为：乙苯；+HNO3+H2O；

（3）通过以上分析知，G结构简式为，

故答案为：；

（4）F为，含有苯环同分异构体中，

若取代基为氨基、乙基，还有邻位、间位2种，

若只有一个取代基，可以为﹣CH（NH2）CH3、﹣CH2CH2NH2、﹣NH﹣CH2CH3、﹣CH2NHCH3、﹣N（CH3）2，有5种；

若取代为2个，还有﹣CH3、﹣CH2NH2或﹣CH3、﹣NHCH3，各有邻、间、对三种，共有6种；

若取代基有3个，即﹣CH3、﹣CH3、﹣NH2，2个甲基相邻，氨基有2种位置，2个甲基处于间位，氨基有3种位置，2个甲基处于对位，氨基有1种位置，共有2+3+1=6种，

故符合条件的同分异构体有：2+5+6+6=19，

其中核磁共振氢谱为4组峰，且面积比为6：2：2：1，说明含有2个﹣CH3，可以是，

故答案为：19；；

（5）由苯与浓硝酸、浓硫酸在加热条件下得到H为硝基苯，硝基苯在Fe粉/盐酸条件下还有得到I为，再与（CH3）2C=O反应得到，最后加成反应还原得到，

故反应条件1所选用的试剂为：浓硝酸、浓硫酸，反应条件2所选用的试剂为：Fe粉/稀盐酸，I的结构简式为 ，

故答案为：浓硝酸、浓硫酸；Fe粉/盐酸；．

知识点：有机化学知识综合应用

（1）；；

（2）取代反应；消去反应；

（3）Cl2/光照；；O2/Cu；

（4）G和H；

（5）1；

（6）3．

解：A发生取代反应生成B，B消去反应生成C，C发生取代反应生成D，E生成F，根据F和D的结构简式知，D发生加成反应生成E，E发生消去反应生成F，F发生加成反应生成G，G发生加成反应生成H，H发生反应生成I，

（1）根据B和D结构简式的差异性知，C的结构简式为，根据F和D的结构简式知，D发生加成反应生成E，E的结构简式为，

故答案为：；；

（2）通过以上分析中，③的反应类型为取代反应，⑤的反应类型为消去反应，

故答案为：取代反应；消去反应；

（3）环戊烷和氯气在光照条件下发生取代反应生成X，和氢氧化钠的水溶液发生取代反应生成Y，Y为，在铜作催化剂加热条件下发生氧化反应生成，所以反应I的试剂和条件为Cl2/光照，反应2的化学方程式为，反应3可用的试剂为O2/Cu，

故答案为：Cl2/光照；；O2/Cu；

（4）在I的合成路线中，互为同分异构体的化合物是G和H，故答案为：G和H；

（5）I与碱石灰共热可化为立方烷，核磁共振氢谱中氢原子种类与吸收峰个数相等，立方烷中氢原子种类是1，所以立方烷的核磁共振氢谱中有1个峰，故答案为：1；

（6）立方烷经硝化可得到六硝基立方烷，两个H原子可能是相邻、同一面的对角线顶点上、通过体心的对角线顶点上，所以其可能的结构有3种，

故答案为：3．

知识点：有机化学知识综合应用

（1）醚键和羧基；

（2）；

（3）①③④；

（4）；

（5）．

解：根据流程图中，A发生取代反应生成B，B发生还原反应生成C，C发生取代反应生成D，D发生取代反应生成E，E发生水解反应生成F，

（1）该物质中的官能团是醚键和羧基，故答案为：醚键和羧基；

（2）A发生取代反应生成B，根据A、B分子式的差异并结合X的分子式知，在B的醚键处断键，使醚基转化为酚羟基连接在X上，所以X的结构简式为，故答案为：；

（3）通过以上分析知，属于取代反应的有①③④，故答案为：①③④；

（4）Ⅰ、能发生银镜反应，说明含有醛基，其水解产物之一能与FeCl3溶液发生显色反应，说明含有酚羟基；

Ⅱ、分子中有6种不同化学环境的氢，且分子中含有两个苯环，说明该分子中含有两个苯环且H原子种类是6，则符合条件的结构简式为，故答案为：；

（5）苯乙醛和NaBH4发生还原反应生成苯乙醇，苯乙醇发生消去反应生成苯乙烯，苯乙烯发生加成反应生成，和NaCN发生水解反应生成，

其合成路线图为，

故答案为：．